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怎样储存马铃薯?

所属分类:公司新闻    发布时间: 2022-08-05    作者:admin
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一般来说,在北方很多的家庭在购买土豆的时候,会买很多。因为马铃薯非常容易存储,短时间也不会坏。但是,虽然马铃薯容易存储,如果大家不注意一些问题的话,也会导致马铃薯长芽。那么,怎样储存马铃薯才能避免马铃薯长芽呢?听听内蒙古薯元康给大家分享几个要点。

怎样储存马铃薯

1. 避光法。避光原理来阻止马铃薯发芽的方法。因为马铃薯发芽是需要光合作用的,没有了光源,马铃薯发芽的难度大。储存时用纸遮盖或放在纸袋中,可以减少水分蒸发。

2. 加苹果保存法。苹果和水果放到一起能起到催熟的作用,但是如果把苹果和马铃薯放到一起又会起到什么化学反应呢?能起到马铃薯发芽的速度,这是因为苹果能释放乙烯气体从而起到很好的保鲜功效。所以如果你储存的马铃薯比较多,可以多放一两个苹果,然后密封放阴凉阴暗处,保鲜期能有半年左右。不过马铃薯不能接触过水,直接带着泥巴保存就可以。

3. 小苏打保存法。小苏打用处也蛮多的,清洗蔬菜可以起到吸附作用,保存马铃薯又会起到什么作用呢?找一个纸箱,在纸箱的底部铺上一些卫生纸,均匀地撒上两大勺的小苏打,再放入马铃薯,双重保险的话,也可以再加一个苹果。然后把纸箱封起来。卫生纸可以吸入马铃薯里的潮气,能够延缓马铃薯腐烂的时间,小苏打则可以有效地阻止马铃薯长芽。

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